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第100章 保护费（第1页）

三天时间，何宇已经熟练使用所有的设备，原料比例也成功调试完成，做出的各种汉堡大家尝试后纷纷好评。

五天时间，面试了近百人，三十个人员招聘完毕，何宇给了刘丽美300港币，也建立了合作关系。

何宇看着30人，信心满满，大声说道：“我们的汉堡店英文就是简单的LFC，中文暂时是幸运星汉堡。

营业时间是早上六点到晚上十点，两个班次工作人员倒替上班。

早上六点到九点是早餐，中式提供牛肉蛋花粥、皮蛋瘦肉粥、冬菇滑鸡粥搭配太阳蛋或油条，西餐提供芝士培根蛋帕尼尼、芝士鸡肉帕尼尼、芝士猪柳蛋帕尼尼、芝士猪柳帕尼尼、汉堡包搭配咖啡；午餐中午十一点到下午两点，提供香辣劲脆鸡腿堡、奥尔良烤鸡腿堡、巨无霸、芝士培根牛堡、双层脆鸡堡搭配可乐和薯条；下午茶提供一些小食，奥尔良烤翅、香辣鸡翅、劲脆鸡米花、薯条、香辣鸡翅、黄金鸡块、鸡排、香脆薯饼、葡式蛋挞；晚餐是六点到十点，汉堡和午餐一样”

。

“所有的原材料都在我们中央厨房加工厂半成品冷冻，店里只需油炸或烤箱加热，粥类有师傅到店熬，，，”

何宇讲解了所有人的工作流程，并把小册子发给每人。

“餐厅是客人自行取餐，用餐完毕自觉放到餐盘回收处，我们的收银和服务人需要的常用英语，我会给大家统该站采集不完全，请百度搜索格！

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